Aneka Macam Takjil Untuk Menemani Berbuka Puasa

Ramadhan tahun 2022 hanya tinggal hitungan hari saja. Saat menjelang waktu berbuka puasa masyarakat indonesia banyak mencari makanan untuk berbuka atau disebut dengan "ngabuburit", karena itu banyak pula yang berjualan berbagai makanan dan minuman. Makanan dan minuman manis banyak diburu oleh masyarakat, tradisi ini disebut dengan berburu "takjil" yang sangat banyak diminati oleh masyarakat dibulan Ramadhan.

Kata takjil sendiri artinya adalah makanan dan minuman manis yang dimakan sebelum makanan utama.Mengacu pada Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), takjil berarti mempercepat (buka puasa). Hal ini sesuai dengan akar katanya dalam Bahasa Arab, yakni ajila atau menyegerakan. Jadi maksud Ta'jil/Takjil adalah penyegeraan membatalkan puasa dengan makanan pembuka.

Selama bulan suci Ramadhan banyak sekali pilihan takjil yang menggugah selera dari minuman hingga makanan baik rasa asin maupun manis, berikut macam-macam takjil yang banyak diburu untuk berbuka puasa:

1. Kurma

Kurma sendiri sudah menjadi ciri khas atas bulan suci Ramadhan, menurut pandangan islam memakan kurma untuk berbuka puasa adalah sunnah nabi Muhammad SAW, kurma sebagai makanan pembuka yang harus dikonsumsi terlebih dahulu karena selain manis kurma juga banyak manfaatnya.

2. Kolak

Pastinya jika berbuka puasa tidak ada kolak rasanya ada yang kurang. Kolak adalah makanan khas Indonesia dengan rasa cita manis yang sangat pas sebagai makanan pembuka, kolak adalah makanan yang terdiri dari buah pisang, ubi, labu, kolang-kaling dalam kuah santan dengan gula merah menjadikan kolak sebagai sajian takjil unik karena paling sering dicari selama bulan suci Ramadhan.

3. Es Pisang Ijo

Minuman dengan olahan bahan utama yaitu pisang yang merupakan minuman khas dari Makassar, minuman ini banyak diburu masyarakat untuk melepaskan dahaga setelah seharian berpuasa. 

4. Aneka Macam Gorengan

Gorengan termasuk makanan yang sangat banyak digemari masyarakat, sebagai pelengkap berbuka puasa. Kudapan khas ini terdiri banyak macam yaitu cireng, bakwan, tempe, tahu isi, singkong, dan combro. Gorengan ini sangat mudah dinikmati oleh semua kalangan dan rasanya yang gurih membuat suasana berbuka puasa menjadi nikmat. Tak heran jika gorengan ini dijadikan salah satu menu takjil buka puasa yang sangat diminati.

5. Bubur Kacang Hijau

Menu takjil buka puasa lain yang dapat kamu jajal adalah bubur kacang hijau. Kacang hijau merupakan sumber protein serta vitamin B yang sangat baik untuk mengembalikan kondisi tubuh setelah berpuasa.

Banyak sekali takjil yang diburu saat ngabuburit untuk melengkapi berbuka puasa setelah seharian berpuasa untuk melepaskan dahaga.